乙基环戊烯醇酮
中文名称:
乙基环戊烯醇酮
中文同义词:
3-乙基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮(7CI,8CI,9CI);乙基环戊烯醇酮;3-乙基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮;3-乙基-2-羟基-2-环戊烯内酯;3-乙基环-2-羟基环戊烯-1-酮;乙基环戊烯醇酮(ECP);3-乙基-环戊-1,2二酮;乙基环戊烯醇酮 溶液
英文名称:
3-Ethyl-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one
英文同义词:
2-Cyclopenten-1-one, 3-ethyl-2-hydroxy-;2-Cyclopenten-1-one,3-ethyl-2-hydroxy-(7CI,8CI,9CI);3-ethyl-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-on;FEMA 3152;ETHYL CYCLOPENTENOLONE;3-ETHYL-HYDROXY-2-CYCLOPENTEN-1-ONE;3-ETHYL-2-HYDROXY-2-CYCLOPENTEN-1-ONE;3-ETHYL-2-CYCLPENTEN-2-OL-1-ONE
CAS号:
21835-01-8
分子式:
C7H10O2
分子量:
126.15
EINECS号:
244-606-5
乙基环戊烯醇酮 性质
密度
1.067 g/mL at 25 °C
折射率
n20/D 1.476
FEMA
3152
闪点
225 °F
储存条件
2-8°C
化学性质
白色结晶性粉末。
用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
用途
用作香料
含量：99%
外观：白色结晶
