吐温80 CAS9005-65-6
- 发布日期: 2021-10-19
- 更新日期: 2025-02-22
产品详请
产地 |
湖北
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货号 |
参考数值
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品牌 |
曙尔
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用途 |
参考数值
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英文名称 |
Tween 80
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包装规格 |
25kg桶装
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CAS编号 |
9005-65-6
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别名 |
聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯
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纯度 |
99%
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包装 |
25kg纸板桶
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分子式 |
C24H44O6
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级别 |
工业级
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吐温80
中文别名:聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯;聚氧乙烯脱水山梨醇油酸酯;乳化剂T80;乳化剂T-80;吐温80;吐温-80;脱水山梨醇单油酸酯聚氧乙烯醚;聚山梨醇酯
英文名称: Tween 80
CAS号:9005-65-6
分子量:428.600006103516
分子式:C24H44O6
含 量:80%
规 格:T20、T40、T60
包 装:50公斤塑料桶、190公斤铁桶
性 状:本品为琥珀色油状液体,相对密度1.00±0.05,粘度0.40~0.60 Pa·s(25℃),闪点288℃,HLB值10.0。
用途:
2、用作增溶剂、扩散剂、抗静电剂、稳定剂、润滑剂等
3、本品具有优良的乳化、分散、润湿等性能。在食品工业中,用作冰淇淋,面包、糕点、糖果等乳化剂、分散剂和清凉饮料的浑浊剂。用量为0.1%~0.5%,以防止奶油食品飞溅、食品老化,并改善品质、增加光泽、改进口感、提高柔软性。尤其是对奶油巧克力太妃糖有明显的防起霜效果。它可单独使用,亦可与甘油酯、蔗糖酯等食品乳化剂共同使用,发挥协同效应
外观:黄色液体
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