甲基环戊烯醇酮甜味增效剂
- 英文名称：Methyl cyclopentenolone
- 价格： ￥60/千克
- 发布日期： 2021-11-02
- 更新日期： 2025-02-22
产品详请
| 产地 |
湖北
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| 货号 |
咨询
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| 品牌 |
曙尔
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| 用途 |
用作香味和甜味增效剂
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| 英文名称 |
Methyl cyclopentenolone
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| 包装规格 |
25kg桶装
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| CAS编号 |
80-71-7
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| 别名 |
3-甲基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮
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| 纯度 |
99%
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| 分子式 |
C6H8O2
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| 级别 |
工业级
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中文名称: 甲基环戊烯醇酮
中文同义词: 3-甲基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮;2-羟基-3-甲基-2-环戊烯-1-酮;甲基环戊烯醇酮;3-甲基-1,2-环戊烯二酮;甲基环戊烯醇酮3-甲基-1,2-环戊二酮
英文名称: Methyl cyclopentenolone
英文同义词: RARECHEM AQ C5 0001;FEMA 2700;CYCLOTENE;METHYL CYCLOPENTENOLONE;3-METHYL-2-HYDROXY-2-CYCLOPENTENONE;3-METHYL-2-CYCLOPENTENON-2-OL;2-HYDROXY-3-METHYLCYCLOPENT-2-ENONE;2-HYDROXY-3-METHYL-2-CYCLOPENTENE-1-ONE
CAS号: 80-71-7
分子式: C6H8O2
分子量: 112.13
EINECS号: 201-303-2
化学性质 白色结晶性粉末。具有槭树和独活草似香气。
用途 用作香味和甜味增效剂
含量：99.5%
外观：白色粉状
