中文名称: DL-蛋氨酸
中文同义词: 2-氨基-4-甲硫基丁酸;DL-甲硫氨酸;甲硫氨基酸;甲硫基丁氨酸;DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸;DL-蛋氨酸;混旋蛋氨酸;甲硫氨酸
英文名称: DL-Methionine
英文同义词: (R,S)-2-Amino-4-methylsulfanyl-butyricacid;(RS)-2-Amino-3-methylthiobutansαure;4-Methylmercapto-2-aminobutyricacid;alpha-Amino-gamma-methylmercaptobutyric acid;Amurex;Banthionine;butanoicacid,2-amino-4-(methylthio)-,DL-;Cynaron
CAS号: 59-51-8
分子式: C5H11NO2S
分子量: 149.21
EINECS号: 200-432-1
DL-蛋氨酸 性质
熔点 284 °C (dec.)(lit.)
密度 1.34
FEMA 3301
储存条件 0-6°C
化学性质 DL-蛋氨酸从醇中结成白色薄片状结晶或结晶性粉末，微甜，有特殊气味。
含量：99.5%

外观：白色粉状