普鲁兰酶9075-68-7
- 发布日期： 2021-11-18
- 更新日期： 2024-09-24
产品详请
| EINECS编号 |
232-983-9
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| 品牌 |
曙尔
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| 用途 |
糖、蜂蜜、谷物、淀粉和饮料加工中除杂水解。
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| 执行标准 |
企标
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| 英文名称 |
PULLULANASE
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| 型号 |
参考
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| 别名 |
普鲁兰酶
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
9075-68-7
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| 分子式 |
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| 有效物质含量 |
99%
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普鲁兰酶
中文名称:
普鲁兰酶
中文同义词:
普鲁兰酶;聚麦芽三糖酶;普鲁蓝酶;茁霉多糖酶;普鲁兰酶(2-8℃);支链淀粉酶(+4℃)
英文名称:
PULLULANASE
英文同义词:
PULLULANASE;EC 3.2.1.41;LIMIT DEXTRINASE;AMYLOPECTIN 6-GLUCONOHYDROLASE;pullulanase from bacillus sp.;pullulanase from klebsiella pneumoniae;PULLULANASE FROM BACILLUS SP., POWDER, ~ 1 U/MG;PULLULANASE FROM BACILLUS*ACIDOPULLULYTI
CAS号:
9075-68-7
EINECS号:
232-983-9
化学性质
棕黄色细粉或近白色液体。
用途
糖、蜂蜜、谷物、淀粉和饮料加工中除杂水解。
含量：酶活力2000
外观：深褐液体
