肌苷酸二钠CAS4691-65-0
- 英文名称：Disodium 5'-Inosinate
- 价格： ￥100/千克
- 发布日期： 2021-11-18
- 更新日期： 2024-11-22
产品详请
| EINECS编号 |
225-146-4
|
| 品牌 |
曙尔
|
| 用途 |
鲜味剂
|
| 执行标准 |
企标
|
| 英文名称 |
Disodium 5'-Inosinate
|
| 型号 |
参考
|
| 别名 |
肌苷酸二钠
|
| 纯度 |
99%
|
| CAS编号 |
4691-65-0
|
| 分子式 |
C10H11N4Na2O8P
|
| 有效物质含量 |
99%
|
肌苷酸二钠
中文名称: 肌苷酸二钠
中文同义词: 肌甙酸二钠;肌苷酸二钠;肌苷酸钠;5ˊ-IMP二钠盐;5ˊ-肌苷酸二钠盐;次黄嘌呤核苷酸-5ˊ-磷酸二钠盐;IMP-5;次黄苷-5-一磷酸二钠盐
英文名称: Disodium 5'-Inosinate
英文同义词: 5’-impdisodiumsalt;disodiumimp;disodiuminosine5’-phosphate;inosin-5’-monophosphatedisodium;inosine5’-monophosphatedisodium;sodium5’-inosinate;sodiuminosinate;1-5'-P SODIUM SALT
CAS号: 4691-65-0
分子式: C10H11N4Na2O8P
分子量: 392.17
EINECS号: 225-146-4
肌苷酸二钠 性质
熔点 175 °C
FEMA 3669
储存条件 2-8°C
化学性质 无色至白色结晶，或白色结晶性粉末。
用途 鲜味剂
含量：98%
外观：白色粉状
