1-辛烯-3-醇
中文名称: 1-辛烯-3-醇
中文同义词: 蘑菇醇;3-辛醇;1-辛烯-3-醇,98%;1-烯-3-辛醇;1-辛烯-3-醇;戊乙烯基甲醇;1-辛烯-3-醇(蘑菇醇);松蕈醇
英文名称: 1-Octen-3-ol
英文同义词: OCT-1-EN-3-OL;PENTYL VINYL CARBINOL;MUSHROOM ALCOHOL;VINYL PENTYL CARBINOL;1-Octene-3-ol;1-Okten-3-ol;1-vinylhexanol;3-Hydroxy-1-octene
CAS号: 3391-86-4
分子式: C8H16O
分子量: 128.21
EINECS号: 222-226-0
1-辛烯-3-醇 性质
熔点 -49°C
沸点 84-85 °C25 mm Hg(lit.)
密度 0.83 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.437(lit.)
FEMA 2805
闪点 142 °F
化学性质 无色液体。
用途 GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制蘑菇和泥土味等型香精。
含量：99%
外观：无色液体