甲基麦芽酚/2-甲基-3-羟基-4-吡喃酮-武汉曙尔生物科技有限公司

甲基麦芽酚/2-甲基-3-羟基-4-吡喃酮

英文名称：3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one

品牌：曙尔

货号：咨询

cas：118-71-8

价格： ￥50/千克
发布日期： 2021-12-07
更新日期： 2025-02-22

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货号	咨询
EINECS编号	204-271-8
品牌	曙尔
用途	常用于日用品香精配方
外观	白色粉状
CAS编号	118-71-8
别名	2-甲基-3-羟基-4-吡喃酮
保质期	24月
级别	工业级
英文名称	3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
包装规格	25kg纸板桶
纯度	99%
分子式	C6H6O3
质量标准	企标

甲基麦芽酚
中文名称: 2-甲基-3-羟基-4-吡喃酮
中文同义词: 2-甲基-3-羟基-G-吡喃酮;2-甲基-3-羟基-γ-吡喃酮;2-甲基焦袂康酸;3-羟基-2-甲基-4H-吡喃-4-酮;3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮;3-羟基-2-甲基-γ-吡喃酮;巴拉酮;考灵
英文名称: 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
英文同义词: 2-hydroxy-3-methyl-4H-pyran-4-one (maltol);2-Methyl pyromeconic acid;2-Methyl-3-hydroxy-.gamma.-pyranone;2-Methyl-3-hydroxy-4-pyrone;2-Methyl-3-hydroxy-gamma.-pyranone;2-Methyl-3-hydroxypyrone;2-Methyl-3-oxy-gamma-pyrone;2-Methylpromeconicacid
CAS号: 118-71-8
分子式: C6H6O3
分子量: 126.11
EINECS号: 204-271-8
化学性质白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末。有似焦香奶油糖特殊香气，稀溶液呈草莓香味。易挥发，93℃升华。1g样品溶于82 ml水、21 ml乙醇、80 ml甘油或28 ml的丙二醇，微溶于苯、乙醚，不溶于石油醚。