L-精氨酸-DL-苹果酸
L-Arginine DL-Malate
分子式：C16H34N8O9
分子量：482.48
白色或近白色粉末，易溶于水，盐酸和氢氧化钠溶液，微溶于乙醇，不溶于丙酮，乙醚等
比旋光度[a]D20           +18.6°～+20.6°
透光率                    无色、澄清透明≥98%
氯含量                    ≤0.050%
铵含量                    ≤0.020%
硫酸根含量                ≤0.030%
金属含量(铁)              ≤30ppm
重金属含量(铅)            ≤10ppm
砷含量                    ≤1ppm
其它氨基酸含量            无其他杂斑点
干燥失重                  ≤0.5%
灼烧残渣(硫酸)            ≤0.10%
含量                      ≥98.0
PH                        6.5～7.0